Štěpánský košt mladých vín
Na Štěpána odpoledne v sále připravili boleradičtí vinaři malý košt mladých vín letošního ročníku. Vzorky vín hodnotili znalci vína domácí i přespolní. Debata nad vínem často přešla i k meditování nad tím co čeká vinaře příští rok. Malou nápovědou k tomu může být i několik štěpánských pranostik vztahujících se k vínu:
Jestli na Štěpána větry uhodí, příští rok se všecko špatně urodí.
Když na Štěpána silný vítr bouří, vinař smutně oči mhouří.
Svítí-li na den svatého Štěpána slunce, bude drahé ovoce.
Jestli Štěpán valným větrem fouká, vinohrad na něj smutně kouká.
Když svatý Štěpán vyfouká bláto, bude pěkné jaro nato.
A jak tedy bylo 26. prosince 2011? Oblačno až zataženo, dopoledne mlha, slabé mrholení, slabý vítr, teplota +1° až +6°. Přejme tedy vinařům ať mají pranostiky pravdu!
jj